Description

Le marché de Porta Palazzo c'est le plus grand marché en plein air d'Europe.

Il se développe dans les quatre secteurs de la vaste Piazza della Repubblica. Dans la partie supérieure se trouvent les marché de l'habillementou, tenu principalement par des vendeurs ambulants chinois et les marché aux poissons couvert, où il est possible d'acheter du poisson frais avec des arrivages quotidiens.

Il est situé dans la partie inférieure Le marché des produits agricoles, qui en plus des produits historiques du sud de l'Italie, s'est enrichi au fil des années avec des produits en provenance des pays de nouveaux flux migratoires. Ici vous pouvez également trouver le Magasin de nourriture, également couvert, où vous achetez de la viande, de la charcuterie, des fromages, des pâtes fraîches, de la boulangerie.

Tronçon Nord-Est est occupé par'Hangar d'horloge antique qui regroupe les boucheries, boulangeries, épiceries fines et pâtisseries. A côté se trouvent les stands de coopératives agricoles, avec des produits de saison au km 0.

Dans la dernière section, vous trouverez le Marché Central, récemment rénové, qui accueille des restaurants rapides, de qualité et multiethniques dans un environnement unique et très informel. Résister est impossible. Ça varie, allez produits traditionnels napolitains et siciliens, au gros morceaux de viandes piémontaises et toscanes cuit en ce moment, jusqu'à cuisines multiethnique, végétalienne, poisson. C'est évidemment inévitable rayon vins et bières artisanales

Une expérience moderne pour une émotion ancienne : chacun choisit quoi manger pour savoir ce qu'il y a dans l'assiette et ce qu'il y a devant lui. Au-dessous du Marché Central, il est possible de visiter les Glacières de Turin, les salles souterraines où, jusqu'au siècle dernier, était stockée la neige utilisée pour conserver et réfrigérer les aliments.

Le Marché de Porta Palazzo c'est une des étapes de l'itinéraire de visite"Ethnique Turin»